7x eten voor een beter humeur


23 maart 2020


Wist je dat je je humeur kunt beïnvloeden door hetgeen je eet? Er zijn stoffen die een positieve invloed hebben om je gemoedstoestand.


1. Amandelen

De aminozuren in amandelen helpen bij het creëren van dopamine in je hersenen.

2. Spinazie

Depressieve gevoelens worden onderdrukt door vitamine B9 en B12 in spinazie.

3. Broccoli

Broccoli bevat veel chroom. Dat helpt tegen moodswings.

4. Saffraan

Door het eten van saffraan komt er serotonine vrij in de hersenen. Dit kan humeurschommelingen tegen gaan.

5. Chilipeper

De stof capsaïcine maakt een chilipeper pikant. Wanneer de hersenen deze stof signaleren, maken ze endorfine aan. Het gelukshormoon.

6. Zalm

Een gebrek aan omega-3 vetzuren kan depressies veroorzaken, blijkt uit studies. In zalm zit veel omega-3. Zet deze vis dus regelmatig op het menu.

7. Chocolade

Chocolade bevat anandamide. Deze neurotransmitter heeft hetzelfde effect als THC, het werkzame bestanddeel in marihuana.

(bron: AD)